Lengua de Ternera Entomatada

Lengua de Ternera Entomatada

Esta Receta Cubana de Lengua de Ternera Entomatada es ideal para servir acompañada de Arroz Blanco y ensaladas criollas. El plato es algo demoroso de elaborar pero el resultado final es delicioso y bien vale la pena. Para su preparación se recomienda una lengua de...
Ensalada de Tomates y Lechuga

Ensalada de Tomates y Lechuga

La Ensalada de Tomates y Lechuga es una ensalada clásica en la mesa cubana y muy preparada en fechas como navidad y fin de año, para acompañar platos como el lechón asado, el arroz congris, el guanajo relleno, el fricase de gallina, el arroz con frijoles negros, y...
Arroz con Pollo a la Milanesa

Arroz con Pollo a la Milanesa

Esta Receta de Arroz con Pollo a la Milanesa corresponde a la forma o variante cubana de preparación. La receta es deliciosa y su elaboración es relativamente fácil y rápida, pues deshuesar el pollo seria la parte mas “difícil y demorosa” de la receta....
Pollo al Vino

Pollo al Vino

Ideal para acompañar con Arroz Blanco, plátanos maduros fritos y ensaladas, esta Receta cubana de Pollo al Vino utiliza preferentemente un vino de jerez seco en su preparación, aunque admite igualmente otros tipos de tinto. Preparar la receta es relativamente sencillo...