by SaborCaribe | Ene 6, 2020 | Recetas Cubanas Tradicionales, Recetas Vacunos
Aporreado de Tasajo, una Receta Tradicional Cubana que igualmente se prepara, con ligeras variaciones, en otros países del Caribe, Centro y Sur América. Tasajo se denomina a la carne de res, caballo, ciervo etc… que se somete a un proceso de salado y...
by SaborCaribe | Ene 6, 2020 | Recetas Vacunos
Esta Receta Cubana de Lengua de Ternera Entomatada es ideal para servir acompañada de Arroz Blanco y ensaladas criollas. El plato es algo demoroso de elaborar pero el resultado final es delicioso y bien vale la pena. Para su preparación se recomienda una lengua de...
by SaborCaribe | Ene 6, 2020 | Recetas Vacunos, Recetas Cubanas Tradicionales, Recetas Para Navidad
Esta Receta de Carne Enrollada a la Cubana es una variante de un plato que se sirve tradicionalmente en los buffets. En este caso las proporciones han aumentado para pasar a ser el plato fuerte de la cena, acompañando la preparación idealmente con puré de papas y...
by SaborCaribe | Dic 20, 2019 | Recetas Vacunos, Recetas Cubanas Tradicionales, Recetas Para Navidad
Bistec de Res a la Cubana, una deliciosa preparación tradicional para celebrar estas fiestas de navidad y fin de año. ingredientes 1 Kg de Filete de res 1 Cebolla grande 1/2 Cucharadita de Pimienta 2 Naranjas agrias 1-1/2 Cucharada sopera de perejil picado 1 Cabeza de...
by SaborCaribe | Dic 19, 2019 | Recetas Vacunos
Esta Receta Cubana del Hígado a la Italiana es ideal para acompañar con esta Receta de Puré de Papas o con esta Receta de Arroz Blanco, así como también con Potaje de Frijoles Negros y Ensalada de Aguacates. Su preparación es relativamente fácil y sencilla y el...
by SaborCaribe | Dic 18, 2019 | Recetas Vacunos, Recetas Cubanas Tradicionales, Recetas Para Navidad
Filete de Res a la Cubana, una deliciosa Receta de nuestra Cocina Tradicional ideal para el menú de Fiestas de Navidad y Fin de Año. Estos son los Ingredientes y el Modo de preparación paso a paso. ingredientes 2Kg de Filetes de res 2-1/2 Cebollas medianas 1 Cabeza de...
